Viaje Vuelta al Mundo: 10.000 visitas en VIAJAMUNDEANDO.

25 09 2009

Para celebrar las 10.000 visitas en nuestro blog, os dejamos con los mejores momentos en la Polinesia Francesa, muchas gracias a todos por acompaniarnos, de cierta forma, en esta aventura viajera…

Besos desde la isla norte de Nueva Zelanda.

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Viaja Vuelta al Mundo: Últimas horas en Tahití…

18 09 2009

partida

Nuestras últimas horas en Tahití las pasamos realizando algunas compras en el mercado central de Papeete, lugar ideal para comprar la deliciosa comida tahitiana de fuertes influencias asiáticas, fruta fresca y degustar la gran variedad de pasteles locales recién hechos.

Bien abastecidos, nos fuimos al hotel que teníamos reservado cerca del aeropuerto internacional de Faa’a, pasando una tarde tranquila con vistas panorámicas a nuestra ya querida isla de Moorea.

puesta de sol

piedad

marco

Hoy nos acostamos pronto porque el despertador sonará bien temprano (4:30 am) para ir al aeropuerto.

Mañana tendréis noticias nuestras desde New Zealand.

Besos





Viaje Vuelta al Mundo: Hasta siempre Moorea.

16 09 2009

palmera def

Cuanto más tiempo permaneces en un lugar, más lo conoces, lo sientes y más lo amas. Nos despedimos de esta isla con tristeza, con grandes aprendizajes y mejores vivencias. Hoy hemos querido contemplar con más fuerza que nunca, lo extraordinario de estos paisajes, como si quisiéramos grabarlos para siempre en nuestras retinas.

Marco IIdef

Piedad

Hoy el tiempo nos ha despedido con una jornada inmejorable, hemos disfrutado del agua y del sol en nuestro último día en Moorea.

Marco de cabezadef

Marco y Piedaddef

Marco aguadef

Día también de preparativos gastronómicos, de organizar equipajes, de cena de despedidas…

Tarta de chocolate

Marco y Mananui

cenadef

Mañana dejamos Moorea pero no abandonamos hasta el jueves la Polinesia, pasaremos todo el día en Papeete en un hotel cercano al aeropuerto internacional de Faaà, donde tomaremos el vuelo que nos llevará a nuestro próximo destino, Nueva Zelanda en autocaravana.

Después de este monográfico de islas y vidas polinesias, cambiamos de paisajes y meteorología, comienza la primavera en N. Zeland y comienzan nuevos días en VIAJAMUNDEANDO desde la gran isla Maorí.

Muchas gracias a todos por seguir nuestro blog y por la cantidad de buenos deseos .

Un abrazo y buenos vientos (sobre todo para que no tengamos muchas turbulencias en nuestro vuelo a Auckland, je,je…).

Hasta mañana.





Viaje Vuelta al Mundo: Moorea, la isla de la Felicidad.

14 09 2009

Un poco de historia…

mooera def

Cuando arribaron a la isla los primeros occidentales (hombre blanco) a finales de S. XVIII, bautizaron el lugar como “la isla de la felicidad”, porque observaron sus nobles costumbres, su organización social, siendo la familia la base de toda estructura, sus danzas y ritos basados en creencias ancestrales y en definitiva, su alegre forma de vida.

Nos contaba hace unos días, un viejo artesano local mientras trabajaba la madera; que Moorea y gran parte de las islas polinesias han sido víctimas de su propia historia “desde la llegada del hombre blanco” y es que el “Desarrollo” traído desde la metrópoli ha sido “un viaje con más naúfragos que navegantes…”.

(Nos decía el artesano):

– No queremos importar enfermedades del Mundo Occidental; no queremos trabajar jornadas de 10 horas para ninguna firma multinacional francesa; no conocemos, de momento, qué es el “stress o la depresión”; no queremos hipotecar nuestros recursos naturales y queremos seguir con nuestras costumbres y tradiciones…

La historia siempre se repite, todos los imperios económicos se han creído con la verdad absoluta para someter a otros pueblos, en aras del progreso y el bienestar material. Así ha pasado, por ejemplo, durante los tres siglos de sometimiento político, religioso y militar del imperialismo español en América Latina a partir del S. XV; así ha pasado con la conquista de todos los mercados mundiales del imperialismo británico a partir de la Revolución industrial del S. XIX; así ha pasado con el deseo insaciable de conquistas del imperialismo soviético o así ha pasado y está pasando en la actualidad con el moderno imperialismo norteamericano y todas sus estructuras políticas y financieras.

marco billete

“porque no es oro todo lo que reluce en este paraíso de felicidad…”

Paz y bien.





Viaje Vuelta al Mundo: Poisson Cru à la Tahitienne.

14 09 2009

CenaSábado noche en Moorea y qué mejor manera de celebrarlo que con la comida típica nacional, el pescado crudo marinado en limón, cebolla y leche de coco. Nosotros mejor que comemos el pescado “pasadito por las brasas”, total ¡por el mismo precio¡…

Poisson Cru

Los honores los hizo el invitado local, tras trocear el fresco pescado y preparar el marinado, tuvimos el placer de compartir mesa y “sin mantel” con una familia francesa que ha venido a pasar dos semanas de vacaciones a la isla.

Mañana hemos prometido preparar una cena con el plato típico español “la tortilla de patatas”,  con su correspondiente aceite de oliva, acompañada de pimientos verdes fritos para terminar con un rico bizcocho (receta casera) en almibar de piña y chocolate.

cena II

¡Nos vamos a “por las papas”…¡

Besos.





Viaje Vuelta al Mundo: “La Rotisserie de Patrick”

12 09 2009

cartel def

A lo largo de nuestra estancia en Moorea, hemos tenido la suerte de conocer a Patrick, un vendedor de pollos de origen francés que vive en la isla desde hace varios años. Además de vendernos el exquisito pollo asado en salsa de soja, cayena picante y otros secretos que no nos cuenta; ha sido nuestro guía turístico en la isla.

Nos ha enseñado los secretos de los árboles frutales, la tradición de los tatuajes en los habitantes polinesios, la gastronomía local y sus costumbres; como él dice siempre cuando nos ve: “The life is good here, my friend…”.

Muchas gracias por todos los aprendizajes Patrick,  mucha salud con la llegada de tu nuevo hijo, toda la suerte del mundo con la ampliación de tu negocio, ha sido un placer conocerte.

Gracias.

definiUn abrazo





Viaje Vuelta al Mundo: “Coco’s Fiesta”

11 09 2009

pelando coco

Después de unos días con problemas de internet, podemos hoy mostraros una jornada muy especial en la que pudimos aprender muchas cosas de la mano de verdaderos polinesios.

Conocen perfectamente su tierra y sus frutos, y el coco, es el fruto de la tierra. El cocotero es el árbol esencial de Polinesia con múltiples usos: desde el tronco, con el cual se construyen postes y pilotes; las hojas, trenzadas, originan desde cestos a esteras, o sirven para cubrir viviendas; el agua estéril del coco joven sacia la sed, y de su pulpa se saca la leche de coco, ingrediente esencial de la cocina polinesia; la rica pulpa del coco maduro es comestible, y secado, origina la copra, de la cual se extrae el aceite de coco que se usa para hacer monoi.

coco boca

Aquí podéis ver una demostración de cómo abrir un coco con la boca en menos de un minuto.

nativo coco

Otra técnica (la más usada), es pelar la dura cáscara con la punta de un palo de madera apoyado en el suelo, después se parte  por la mitad y se extrae la pulpa con un rayador para fabricar la leche de coco.

rayando coco

rayando coco Marco

Entre tanto coco el sol se nos marchaba y empezaban las celebraciones nocturnas a base de carne a la brasa, champán francés y cóckteles de COCOOOO¡¡¡…

piedad risas

piedad barco

barbacoa

Hasta mañana VIAJAMUNDOS…

puesta sol

Besos.